Vitamina B12: è un problema solo per i vegani?
In questo articolo voglio parlarti della vitamina che scatena più dibattiti in assoluto: la vitamina B12. L’aspetto principale che scatena polemiche su questa vitamina è il fatto che in una dieta vegana, a base esclusivamente vegetale, ma anche in maniera minore in una dieta vegetariana, questa vitamina sia assente o troppo poco presente. La carenza […]
Atleti vegani: 30 + 1 fenomeni vegetali – parte 2
Andiamo avanti con la seconda parte della raccolta di super-atleti vegani. Nella prima parte ho voluto mettere insieme principalmente atleti che fanno della forza la loro principale qualità, per sfatare uno dei più grandi falsi miti sull’alimentazione vegana). In questa seconda parte ci sono atleti che in quanto a resistenza, velocità, esplosività e agilità, non […]
Atleti vegani: 30 + 1 fenomeni vegetali – parte 1
Vuoi provare a spezzare un pregiudizio comune? Ti andrebbe di scoprire l’effetto di un’alimentazione vegetale sulle prestazioni fisiche? Ti interessa sapere quali benefici potresti trarre a livello sportivo? Allora questo è l’articolo per te! Atleti vegani e campioni allo stesso tempo, è possibile? Lo stai per scoprire… Ready? Andiamo! Atleti vegani: pregiudizi, sudore e tante […]
Latte e latticini: perché fanno male sia a te che alle tue ossa
“Il latte e i suoi derivati sono fondamentali per le ossa e per la crescita”. Quante volte hai sentito dire questa frase? Medici, pediatri, in TV, su internet, dappertutto. È un bombardamento mediatico a favore del latte. Ma è veramente così indispensabile come dicono? In questo articolo ti racconterò i danni provocati dal latte e […]